Environnement économique, juridique et social des activités professionnelles thème économico-commercial d’entreprise





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date de publication08.12.2016
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CAP ECMS – CAP EVS A/B/D

ENVIRONNEMENT ÉCONOMIQUE, JURIDIQUE ET SOCIAL


DES ACTIVITÉS PROFESSIONNELLES

EP1 – CCF


SITUATION EN ÉTABLISSEMENT DE FORMATION
Constitution du dossier :
Il doit comporter :
- Trois fiches qui prennent appui sur des éléments à caractère économique, juridique et social, des contextes d’entreprise et de l’actualité.
NB : Une page recto informatisée par fiche avec les documents supports obligatoires. Des annexes peuvent être jointes. (voir trame de la fiche page 3)

 La fiche n° 1 porte sur un thème juridique et social.

À partir d’extraits de documents d’entreprise (ex. contrat de travail, contrat d’apprentissage, récépissé de transport, facture, règlement intérieur…) ou d’une situation rencontrée (ex. élection des représentants du personnel, fixation des congés…), le candidat traite un thème juridique et social (ex. Le congé de maternité, la grève…).
 La fiche n° 2 porte sur un thème économico-commercial d’entreprise.

À partir de documents d’entreprise relatifs à l’évolution de son marché, de son approvisionnement, à des pratiques de prix… et/ou d’article(s) relié(s) à la vie de l’entreprise, le candidat traite un thème économico-commercial (ex : la facturation…).
 La fiche n° 3 "Point presse" porte sur un thème économique et social.

À partir de relevés de points d’actualité réalisés en formation, le candidat traite un thème économique et social (ex : le temps de travail…).



ENVIRONNEMENT ÉCONOMIQUE, JURIDIQUE ET SOCIAL


DES ACTIVITÉS PROFESSIONNELLES


Thème économico-commercial d’entreprise




Exemples d’activités proposées


  • Relevé de prix dans les points de vente

  • Etude de la concurrence

  • Les soldes

  • Le comportement des consommateurs

  • L’organisation hiérarchique de l’entreprise

  • Les pouvoirs des associations de consommateurs

  • Les métiers liés à la vente

  • Etc…

Thème juridique et social d’entreprise



Exemples d’activités proposées



  • Les règlements en chèque, en espèces, CB...

  • La rémunération du vendeur

  • Les éléments du contrat de travail

  • Les lois liées au commerce

  • Etude d’un cas simple de licenciement

  • Etude d’un règlement intérieur d’entreprise

  • La protection du consommateur

  • Etc…








Établissement : …………………………………… SESSION 20 …....
Candidat – Nom : ………………………………. Prénom : ……………………….

FICHE N° …….

(à cocher)




Thème juridique et social



Thème économico-commercial d'entreprise



Thème économique et social "Point presse"



Titre de la fiche






Sources utilisées (date, titre, nom du site internet)






Présentation des idées essentielles (3 à 5 idées forces)






Liens entre la profession et les notions économiques, juridiques ou sociales présentées dans le référentiel (mettre en parallèle son étude avec le milieu professionnel et le cours d’EEJ)


présentées dans le référentiel






Choix des mots-clés (au moins 6)

Termes sélectionnés

Définitions








CAP ECMS- EVS A/B/D



EP1

Contrôle en cours de formation




L’ÉPREUVE D’ENVIRONNEMENT

ÉCONOMIQUE, JURIDIQUE ET SOCIAL

DES ACTIVITÉS PROFESSIONNELLES



INDICATEURS D’ÉVALUATION CCF

Évaluation

PERTINENCE DES RELEVÉS D'INFORMATION



Choix du support, de la situation

ð Aucune recherche

TI

ð Document(s) ou situation inadapté(s) et/ou non actualisé(s) par rapport au thème choisi

I

ð Document(s) ou situation abordant superficiellement le thème choisi

S

ð Document(s) ou situation conforme(s) au thème choisi

TS
Identification du support et datation des sources

ð Aucune information

TI

ð Information(s) fausse(s) ou partielle(s)

I

ð Renseignements corrects sans datation des sources

S

ð Renseignements corrects sur l’identification du document et la datation des sources

TS

UTILISATION ADAPTÉE DES TERMES



Choix des termes rencontrés

ð Aucun terme repéré

TI

ð Repérage de termes non adaptés au thème choisi

I

ð Repérage de quelques termes

S

ðRepérage complet

TS
Explicitation des termes importants

ð Aucune explicitation ou définition inexacte de tous les termes

TI

ð Définition inexacte de quelques termes

I

ð Définition correcte mais incomplète de quelques termes

S

ð Définition correcte de tous les termes

TS
EXPLOITATION PERTINENTE DES INFORMATIONS



Présentation des idées-force

ð Moins de trois idées-force présentées ou trois idées-force sans lien avec le(s) document(s) support(s)

TI

ð Une seule idée-force exprimée correctement

I

ð Deux idées-force exprimées correctement

S

ð Au moins trois idées-force exprimées correctement

TS
Lien avec le pôle EEJS

ð Rubrique non complétée

TI

ð Aucun lien avec le pôle

I

ð Rubrique complétée partiellement

S

ð Rubrique complétée correctement

TS
QualitÉ de la communication Écrite



Présentation du travail (soin, outil informatique autorisé…)

ð Manque de soin (ratures, surcharges, écriture illisible…)

TI

ð Règles de présentation non respectées (manque de clarté de l’ensemble du document)

I

ð Présentation correcte et ensemble lisible

S

ð Présentation excellente qui accroche l’attention du lecteur

TS
Rédaction (orthographe, grammaire…)

ð Règles de grammaire et de syntaxe non respectées

TI

ð Orthographe non vérifiée

I

ð Présence de quelques phrases correctement rédigées

S

ð Règles de grammaire, de syntaxe et d’orthographe respectées

TS

Établissement : ……………………………………………………………………………………………………………. SESSION 20……..
Candidat – Nom : …………………………………….. Prénom : ………………………………………

CAP ECMS – EVS A/B/D
EP1 - ENVIRONNEMENT ÉCONOMIQUE, JURIDIQUE ET SOCIAL DES ACTIVITÉS PROFESSIONNELLES
Contrôle en cours de formation

Évaluation

Thème juridique et social

Thème économico-commercial

Point Presse

TI*

I

S

TS

TI

I

S

TS

TI

I

S

TS

PERTINENCE DES RELEVÉS D'INFORMATIONS

 Choix du support, de la situation.

 Identification du support et datation des sources

UTILISATION ADAPTÉE DES TERMES

 Choix des termes rencontrés

 Explicitation des termes importants

EXPLOITATION PERTINENTE DES INFORMATIONS

 Présentation des idées force

 Lien avec le pôle EEJS

QUALITÉ DE LA COMMUNICATION ÉCRITE

 Présentation du travail (soin, outil informatique autorisé...)

 Rédaction (orthographe, grammaire…)





































* TI : Très Insuffisant - I : Insuffisant

S : Satisfaisant - TS : Très Satisfaisant

NOTE / 10

NOTE / 10

NOTE / 10




Nom et signature des professeurs ayant dispensé l'enseignement en EEJS

Cachet de l'établissement

Observations

Année scolaire 20… - 20…

Année scolaire 20… - 20…














Établissement : ………………………………………………….. SESSION 20………

Candidat – Nom : …………………………………………...…… Prénom :

CAP ECMS- EVS A/B/D

EP1 – CCF


SITUATION EN ÉTABLISSEMENT DE FORMATION
Partie économique, juridique et sociale



Thème juridique et social

/ 10

Thème économico-commercial

/ 10

Point "Presse" économique et social

/ 10

TOTAL




/ 30


Ne pas communiquer cette proposition de note au candidat.
ATTENTION : L'absence de la partie économique, juridique et sociale (trois fiches) entraîne l'attribution de la note 0 / 30.

8


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