Compte rendu : Séjour lathus





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Compte rendu : Séjour LATHUS

Du 19 au 22 Mai 2010





Professeurs organisateurs :

  • Mme ETOURNEAU Félicie, professeur d’Economie / Droit / Management

  • M GERARD Cyril, professeur de Mercatique

  • M RULLIER Bruno, professeur de Gestion


Public concerné :

  • Les élèves des classes de Terminale STG Mercatique (29) et CFE (8)


Objectif global :

  • Révision et maîtrise des concepts et méthodologies attendus au bac

  • Créer une dynamique de groupe et de travail.


Objectifs spécifiques :

  • Entrainement épreuve orale de spécialité

  • Maîtrise des outils de chaque spécialité

  • Pratique de la méthodologie de l’épreuve d’économie, droit et management

  • Entrainement aux oraux de second tour


Organisation :

- Rendez vous sur le site de LATHUS

- Hébergement sous tente

- Restauration (matin, midi, soir)
Programmation





Planning de travail

 




Mardi (13h30 - 17h00)

Jeudi (9h00 - 12h30)

Vendredi (9h00 - 12h30)




Eco droit Management

Groupe 3 (Mme ETOURNEAU)

Groupe 2
(Mme ETOURNEAU)

Groupe 1 (M. TURBIAN)




Oraux 2 nd Tour

Groupe 2 (M.GERARD)

Groupe 1(M.RULLIER)

Groupe 3 ( M.GERARD)




Outils de gestion

Groupe 1 (M. RULLIER)

Groupe 3 (M.GERARD)

Groupe 2 (Mme ETOURNEAU)








Planning du mercredi 9h00 - 12h30




Activité théâtre

Méthodologie
Mme ETOURNEAU


Méthodologie
M. RULLIER


Méthodologie
M.GERARD


DESMIERS

Bayram Mevlut

BOUTET

Jozeau Pierrick

GERMANEAU

Blotteau Baptiste

CARTIER

Brenet Ludivine

GORRY

Furzeland Justine

MAHER

COURTOIS Quentin

AUBRUN Maxime

Goyeau evane

NARGEOT

Guilbeau Jason

BACHA Sarah

Jean-Pierre Madeline

PICHOT

Marteau Etienne

Cousseau Noémie

Smith Jasmine

 

Rageau alexis

David Victorien

 

 

 

DUSSOUL Benjamin

 

 

 

Edwige Clara

 

 

 

Gaillard Mélanie

 

 

 

Guignard Odile

 

 

 

Handous Sarah

 

 

 

Le thi Nga Hélène

 

 

 

Mulero Thomas

 

 

 

Mussot Charlotte

 

 

 

Petrault Quentin

 

 

 

Portet Clémence

 

 

 

Tiphonnet Audrey

 

 

 

Vanthavichit Dourmani

 

 

 






Organisation des groupes de travail










Groupe 1

Groupe 2

Groupe 3

BOUTET

BACHA Sarah

AUBRUN Maxime

CARTIER

Blotteau Baptiste

Bayram Mevlut

DESMIERS

COURTOIS Quentin

Brenet Ludivine

GERMANEAU

Cousseau Noémie

Edwige Clara

GORRY

DUSSOUL Benjamin

Gaillard Mélanie

MAHER

Furzeland Justine

Guignard Odile

NARGEOT

Guilbeau Jason

Evane Goyeau

PICHOT

Handous Sarah

Jozeau Pierrick

 

Le Thi Nga Hélène

Marteau Etienne

 

Mulero Thomas

Mussot Charlotte

 

Portet Clémence

Jean-Pierre Madeline

 

Petrault Quentin

Rageau alexis

 

Smith Jasmine

Texier Quentin

 

Tiphonnet Audrey

Vanthavichit Dourmani




 

Planning des Oraux de spécialité

 

Mardi

 

18h00/19h00

20h30/21h30

Mme ETOURNEAU

David Victorien - Jason Guilbeau

Dussoul Benjamin - Edwige Clara

M. RULLIER

Pichot Etienne - Nargeot Estelle

Maher Fergus - Gorry Emeline

M.GERARD

Goyeau Evane - Smith Jasmine

Furzeland Justine - Gaillard Mélanie

 

 

 

Mercredi

Mme ETOURNEAU

Guignard Odile - Handous Sarah

Le Helène - Marteau Etienne

M. RULLIER

Germaneau Alexandre - Desmiers Kevin

Cartier Dany - Boutet Damien

M.GERARD

Jean Pierre Madeline - Jozeau Pierrick

Muléro Thomas - Mussot Charlotte

 

 

 

Jeudi

Mme ETOURNEAU

Petrault Quentin - Portet Clémence

TEXIER Quentin - Marteau Etienne

M. TURBIAN

Bacha Sarah

Bayram Mevlut - Blotteau Baptiste

M.GERARD

Rageau Alexis - Le Hélène

Tiphonnet Audrey - Dourmani Vanthavichit

M.RULLIER

Aubrun Maxime - Brenet Ludivine

Courtois Quentin - Cousseau Noémie



Pendant les temps d’entrainement à l’épreuve de spécialité, les autres élèves (déjà passés, ou à venir) travaillent sur le sujet de spécialité écrite de la session de Juin 2009.

Programme de la semaine


 

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Matin

10h00 Arrivée et installation du campement

Groupe activité

AThéatre

B Théatre

Groupe travail

C Soutien méthodologique éco droit

D Soutien méthodologique management

Groupe de travail

1 Mercatique

2 CFE

3 Management

4 Economie

Groupe de travail

1 Mercatique

2 CFE

3 Management

4 Economie

Après midi

Groupe de travail

1 Mercatique

2 CFE

3 Management

4 Economie

EEP* ou Etude de cas

Groupe activité

C Théatre

D Théatre

A VTT

B Escalade

EEP ou Etude de cas

Groupe activité

C Escalde

D VTT

A CO

B CO

(Arts Plastiques)
EEP ou Etude de cas

Groupe activité

C VTT

D Escalade

A Escalade

B VTT
17h30 Rangement et Départ

Soirée

EEP ou Etude de cas

EEP ou Etude de cas

EEP ou Etude de cas

 



* EEP : Entrainement à l’Epreuve Pratique
Organisation des tentes
Répartition effectuée par les élèves selon les contraintes suivantes :

  • emmener sa propre tente ou mutualiser

  • non mixte



Organisation du transport


  • Répartition effectuée par les élèves. La liste définitive est portée à la connaissance des professeurs, pour information seulement.


Bilan des élèves
Afin de qualifier le ressenti des élèves vis-à-vis de la réalisation de ce projet, nous leur avons proposé un questionnaire au retour du séjour. (cf. exemplaire joint.)
Son dépouillement et son analyse, permettent les conclusions suivantes :


Le séjour

Points Positifs

Points à améliorer


Le rendez vous sur place

Le camping sur tente

L’organisation du séjour

Les rythmes et horaires proposés

Les ateliers théâtre, escalade, VTT et course d’orientation

L’autonomie

L’entraide et le relationnel

La quantité des portions pour les repas

La fraicheur des nuits

Les temps de travail

Points positifs

Points à améliorer


Eco droit : très satisfaisant sur l’organisation et les apports pour le bac
Management : satisfaisant par la moitié des élèves
Mercatique 2 nd tour : très satisfaisant pour l’organisation et les apports pour le bac


L’atelier Management a été jugé moyennement satisfaisant. Temps consacré insuffisant.
Etude de cas : organisation et rythme à revoir. L’autonomie proposée sur cet atelier a déstabilisé les élèves. Prévoir un encadrement plus actif ou des supports plus adaptés (exercices plutôt que sujet intégral)


Les objectifs


Les objectifs ont été atteints :

  • Révision efficace

  • Amélioration de la prestation orale

  • Davantage de travail accompli par les élèves

  • Dynamique réelle de travail pour le bac


Le bilan est donc jugé comme positif à très positif par l’ensemble des élèves (sauf 1 qui estime son bilan neutre). La note moyenne donnée par les élèves : 16.80/20




BILAN DE L’ATELIER Mercatique


  1. Objectifs de l’atelier



Rappel des objectifs :


  • - Révision méthodologique (compréhension des énoncés, structure des réponses attendues, manipulation des concepts et des outils de la spécialité)




  • - Oral d’entraînement de Spécialité

« Etude Documentaire + Projet » avec ré- exploitation des acquis de l’atelier Théâtre.



  1. Organisation de l’atelier


Séquence 1 : Travail en autonomie – préparation à l’épreuve écrite de spécialité


  • en travail individuel

  • 5 temps de travail d’une heure chacune (18h00/19h00 et 20h00/21h00) sur 3 jours (en tenant compte du passage de l’EEP)

  • Sujet de Mercatique session Juin 2009 


Contenu : les élèves doivent traiter :


  • analyse d’une tendance de marché

  • définition d’un profil type de consommateur avec facteurs socio démographiques

  • caractérisation de l’offre

  • identification et cohérence des moyens de communication utilisés

  • établir une proposition commerciale

  • analyse de la performance de l’entreprise car canaux de distribution

  • pertinence d’un site internet pour la distribution de l’offre

  • établir un compte de résultat par variabilité des charges

  • calcul du seuil de rentabilité

  • appréciation de la faisabilité du projet

  • analyse des points forts et des points faibles

  • proposition d’un moyen de fidélisation


Séquence 2 : Atelier d’Entrainement à l’Epreuve Pratique  
Contenu : Chaque élève prend connaissance de son jour et heure de passage, ainsi que le professeur interrogateur, lors de la réunion du début de séjour. Il dispose de 15 minutes pour présenter son travail portant sur l’Etude et le Projet. Le professeur procède ensuite à une interrogation succincte (méthodes de recherche et de validation, argumentation, validation des préconisations) puis donne quelques conseils. Chaque élève convoqué assiste à la prestation de son camarade, en prenant des notes sur le fond et la forme de la prestation observée.
Séquence 3 : Atelier Epreuve orale de second tour : matière de spécialité :
Contenu : L’atelier Oraux de second tour de spécialité, se déroule sur une séance de 3 heures, en petits groupes (14 à 15 élèves). Une pause de 15 mn est prévue en milieu de séance. La séance se décompose en deux temps successifs :
Temps 1 :
- Etude du sujet N°9 de mercatique, session Juin 2009 (sujet issu de l’épreuve orale de 2nd groupe du baccalauréat) pour deux groupes (3/4 élèves)

- Etude du sujet N°7 de mercatique, session Juin 2009 (sujet issu de l’épreuve orale de 2nd groupe du baccalauréat) pour deux groupes (3/4 élèves)

Le temps de préparation est de 40 minutes, découpé de la façon suivante :

  • 20 premières minutes en préparation individuelle

  • 20 dernières minutes en mutualisation par binôme

Le temps de soutenance, s’organise comme suit :

  • un membre de chaque groupe (2 pour chaque sujet) vient présenter son travail à l’ensemble des élèves de l’atelier.

  • Le professeur critique les prestations présentées.


Temps 2 :
- Etude du sujet N°14 de mercatique, session Juin 2009 (sujet issu de l’épreuve orale de 2nd groupe du baccalauréat) pour l’ensemble des élèves.

Le temps de préparation est de 40 minutes, découpé de la façon suivante :

  • 20 premières minutes en préparation individuelle

  • 20 dernières minutes en mutualisation par groupe

Le temps de soutenance, s’organise comme suit :

  • Deux élèves (non interrogés précédemment) présentent leur travail.

  • Le professeur critique les prestations présentées, apporte des précisions.



  1. Bilan de l’atelier


Les élèves ont rencontré des difficultés au niveau de la gestion de leur autonomie lors de la préparation de l’épreuve écrite de spécialité. Il apparaît opportun de prévoir un professeur encadrant supplémentaire pour accompagner la réalisation de cet atelier.
En ce qui concerne la séquence d’EEP, il apparaît une hétérogénéité de préparation entre les élèves. Certains se sont présentés dans une démarche de perfectionnement de leur prestation orale tandis que d’autres étaient encore dans le souci de maîtriser les exigences minimales. On peut donc s’interroger sur l’opportunité d’informer plus tôt les élèves sur leur date et horaire de passage afin qu’ils prennent conscience de l’enjeu de cet atelier.
A la fin de la séquence Atelier Epreuve orale de second tour : matière de spécialité, les élèves sont invités à exprimer leur ressenti, à l’aide d’un seul mot, sur l’atelier. Les principaux retours sont que l’atelier est : rassurant, bénéfique et intéressant.

BILAN DE L’ATELIER ECONOMIE-DROIT-MANAGEMENT DES ORGANISATIONS



  1. Objectifs de l’atelier


Les objectifs de cet atelier sont :


  • Le développement chez l’élève d’une capacité d’analyse de documents divers et de résolution d’un problème. La réflexion des élèves sera orientée en indiquant par le biais d’exercices, et donc de questions, les points sur lesquels concentrer leurs efforts et dépasser le stade d’une analyse superficielle.




  • La maîtrise de connaissances relatives aux programmes d’économie, de droit et de management des organisations. Cet atelier vise notamment à revoir les savoirs et savoirs-faires méthodologiques de base étudiés en classe de 1ère. Les élèves doivent disposer de leurs cours et/ou fiches de synthèse de 1ère et de terminale.



  1. Organisation de l’atelier


L’atelier Economie-Droit-Management des organisations se déroule sur une séance de 3 heures, en petits groupes (14 à 15 élèves). Une pause de 15 mn est prévue en milieu de séance. La séance se décompose en trois séquences successives :
Séquence 1 : Etude d’un sujet d’économie (sujet issu de l’épreuve orale de 2nd groupe du baccalauréat).
Séquence 2 : Etude d’un sujet de droit (sujet issu de l’épreuve orale de 2nd groupe du baccalauréat).
Séquence 3 : Etude d’un sujet de management des organisations (portant essentiellement sur le programme de 1ère)
Un temps de travail de 20 mn est tout d’abord consacré à la prise de connaissance du sujet et à la préparation individuelle du sujet.
Une mise en commun est ensuite possible (2 à 3 élèves maximum). Le travail en groupe permet de créer un effet de synergie entre les élèves et donc les rendre plus « créatifs ». Les élèves ont alors la possibilité d’approfondir leurs réponses à l’aide de leur cours. Pour cela chaque élève doit avoir à sa disposition l’ensemble de ses cours et/ou fiches personnelles de 1ère et de terminale.
Une correction est ensuite réalisée par le professeur avec la participation des élèves. Des précisions sont apportées de façon à aller plus loin que les questions posées par le sujet et revoir ainsi certaines connaissances du programme de 1ère et de terminale. Le professeur incite alors les élèves à aller rechercher dans ses cours la partie du programme concernée.



  1. Bilan de l’atelier


Il semble que le temps de préparation de 20 mn soit insuffisant pour certains élèves. Cette durée est pourtant celle prévue le jour de l’épreuve orale de 2nd groupe. Il est donc utile de conseiller aux élèves de respecter les délais prévus en ne développant pas trop leurs réponses à l’écrit.

Un temps de préparation d’une durée supérieure (30 à 35 mn) pourrait être également proposé aux élèves afin de développer leurs capacités rédactionnelles. Les réponses devront alors être entièrement rédigées et éventuellement élargies à des notions transversales du programme.
Dans l’ensemble, les sujets posés couvraient le programme de première et terminale, ce qui a permis aux élèves de revoir et/ou d’approfondir certaines notions.
Enfin, l’obligation de se référer au cours et fiches personnelles semble avoir été profitable à l’ensemble des élèves. Les manuels scolaires apparaissent peu utiles aux élèves pour la réalisation de cet atelier.
BILAN DE L’ATELIER METHODOLOGIE – ELEVES EN DIFFICULTES


  1. Objectifs de l’atelier


Une séance de méthodologie de 3 heures a été consacrée aux élèves en difficultés en économie et droit. Environ 15 élèves sont concernés par la séance. Deux professeurs les prennent en charge par petits groupes afin de privilégier un enseignement différencié.
Cet atelier a pour objectif d’apporter une aide personnalisée au niveau méthodologique, en économie et en droit, aux élèves en difficultés.



  1. Organisation de l’atelier


Cette séance a été divisée en deux séquences :

  • Séquence 1 : Méthodologie en économie

  • Séquence 2 : Méthodologie en droit


Chaque séquence est fondée sur l’étude d’un sujet d’épreuve orale de 2nd groupe.
Le professeur explique aux élèves ce qui est attendu pour chacune des questions et fournit des outils en termes de méthodologie (rappel de la signification des verbes directeurs, indications permettant de répondre de façon structurée à la question, références aux notions du programme concernées par la question …)
Le temps de préparation (30 à 40 mn) est supérieur à celui imposé par l’épreuve afin de laisser le temps aux élèves de rechercher dans leurs cours et manuels les réponses aux questions posées. Le professeur intervient au cas par cas pour guider les élèves qui rencontrent des difficultés.
Une correction est ensuite proposée en insistant sur la méthodologie et la structuration des réponses. En fonction du temps, des approfondissements ont également été proposés.



  1. Bilan de l’atelier


L’effectif réduit de cet atelier (7 à 8 élèves par professeur) permet d’apporter une aide personnalisée aux élèves ce qui permet de répondre avec pertinence à leurs attentes.
Le temps alloué (1h30 par sujet) semble pertinent pour remédier aux difficultés des élèves en termes de méthodologie. Cela permet également aux élèves de prendre le temps de rechercher dans leurs cours les connaissances nécessaires au traitement des sujets.
BILAN DE L’ATELIER « PARTIE REDACTIONNELLE » EN ECONOMIE-DROIT

Un sujet de « partie rédactionnelle » de l’épreuve écrite d’économie-droit a été proposé aux élèves.
Sujet Antilles-Guyane 2007
En 1999, onze pays de l'Union européenne ont adopté l'euro comme monnaie nationale, suivis en 2001 par la Grèce. Après plusieurs années, la question se pose de savoir si les objectifs visés par la mise en œuvre de la monnaie unique ont été atteints.

Vous présenterez votre point de vue sous une forme rédigée, en vous référant à des arguments économiques illustrés d'exemples.


Etape 1 : Mobilisation des connaissances à l’aide d’un schéma heuristique ;
Etape2 : Organisation des connaissances et réalisation d’un plan structuré ;
Etape 3 : Rédaction d’une introduction (et d’une conclusion pour certains)
Etape 4 : Proposition de corriger par le professeur
BILAN DE L’ATELIER GESTION ET COMPTABILITE DES ENTREPRISES.


  1. Objectifs de l’atelier


Les objectifs de cet atelier sont :


  • - Révision méthodologique (compréhension des énoncés, structure des réponses attendues, manipulation des concepts et des outils de la spécialité CFE)




  • - Oral d’entraînement de Spécialité

« Etude Documentaire + Projet » avec ré- exploitation des acquis de l’atelier Théâtre.


  • Amener à une reflexion sur l’utilisation pertinence des outils de gestions.

  • Maitriser les outils de gestion

  • Développer la capacité d’une analyse pertinente au vue des objectifs fixés et des résultats obtenus.




  1. Organisation de l’atelier


Séquence 1 : Travail en autonomie – préparation à l’épreuve écrite de spécialité



  • en travail de groupe (3 élèves par groupe)

  • 5 temps de travail d’une heure chacune (18h00/19h00 et 20h00/21h00) sur 3 jours (en tenant compte du passage de l’EEP)

  • Sujet de CFE session Juin 2009 : Golf des Moulins Bleus



Contenu : les élèves doivent traiter :


  • Informatisation de Gestion ( Enregistrements, Stocks, Inventaire)




  • Clôture de l’exercice et analyse prévisionnelle ( Régulation charges, résultat, ristourne)




  • Bilan et Gestion des clients ( Bilan et Dépréciation des comptes clients)


Séquence 2 : Atelier d’Entrainement à l’Epreuve Pratique  
Contenu : Chaque élève prend connaissance de son jour et heure de passage, ainsi que le professeur interrogateur, lors de la réunion du début de séjour.

Il dispose de 15 minutes pour présenter son travail portant sur l’Etude et le Projet.

Le professeur procède ensuite à une interrogation succincte (méthodes de recherche et de validation, argumentation, validation des préconisations) puis donne quelques conseils.
Chaque élève convoqué assiste à la prestation de son camarade, en prenant des notes sur le fond et la forme de la prestation observée.
Séquence 3 : Atelier Epreuve «  Les outils de Gestion »
Contenu : L’atelier, se déroule sur une séance de 3 heures, en petits groupes

(14 à 15 élèves). Une pause de 15 mn est prévue en milieu de séance.

La séance se décompose en deux temps successifs :
Temps 1 : Prise de connaissance du sujet + réalisation individuelle


- Le Seuil de Rentabilité

- Les SIG

- Les Coûts (répartition primaire, secondaire, directe et indirecte)


Temps 2 :


- Correction des exercices par un élève

- Critique par le professeur des démarches et difficultés rencontrées.



  1. Bilan de l’atelier


Les élèves ont rencontré des difficultés au niveau de la gestion de leur autonomie lors de la préparation de l’épreuve écrite de spécialité. Il apparaît opportun de prévoir un professeur encadrant supplémentaire pour accompagner la réalisation de cet atelier.
En ce qui concerne la séquence d’EEP, l’ensemble étaient encore dans le souci de maîtriser les exigences minimales, voire dans la fin de la préparation des documents nécessaires. On peut donc s’interroger sur l’opportunité d’informer plus tôt les élèves sur leur date et horaire de passage afin qu’ils prennent conscience de l’enjeu de cet atelier.
Le manque de préparation de l’oral et des supports nécessaires, démontre une absence de rigueur et de prise de conscience de la part des élèves. Ils ne perçoivent pas suffisamment l’opportunité que présente cet entraînement pour le baccalauréat.
BILAN FINANCIER du Séjour






LATHUS










BUDGET REALISE 2010




Dépenses

Montant

 

Recettes

Montant

 




 

 




 




 

Participation des familles:

2960,00 €

 




 

 










 

Subventions




Activités 

2 000.00 €

 

 




HEBERGEMENT

2 667.50 €

 

REGION

800,00 €

 




 

BPL




 




 

FSE

222.01

 




 

ACTION ELEVES

685.49

TOTAL DEPENSES

4 667.50 €

 

TOTAL RECETTES

4 667.50€

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