Composition du groupe de travail académique responsable : Nadine bif-dussart





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Taille de l’entreprise :



De 1 à 10 salariés  De 11 à 50 salariés  De 51 à 100 salariés  Plus de 100 salariés 

Environnement commercial

Type de clientèle



Principaux fournisseurs


Principaux concurrents


Chiffre d’affaires

ACTIVITÉ RÉALISÉE



Intitulé de la tâche: activité réalisée par l’élève
Description succincte de la situation : décrire en quelques mots le travail réalisé

concrètement par l’élève (tout ou partie de la tâche)
Lieu de réalisation de l’activité :ex : bureau d’étude, atelier, chantier, …
Aménagement du temps de travail :organisation du travail, horaire des salariés …
Personnes concernées par la situation :énumérer les différentes personnes avec qui vous

avez travaillé pour la situation décrite et leur qualification.

Environnement de l’activité réalisée :
Qui décide du travail ? (ex : ingénieur, chef d’atelier, ouvrier ou tuteur )
Comment avez-vous pris connaissance de votre mission ?
(ex : information orale, planning, ordre de réparation, fiche de travail …)
A quel moment ?
(ex : le jour même, la semaine précédente, en début de semaine …)
Comment et ou avez-vous obtenu les matières ?
(ex : vous êtes allé vous servir dans la réserve de matière, dans un stock de marchandises,

quelqu’un vous a-t-il fourni les matière marchandises … )
Avez-vous rempli des documents pour obtenir ces matières ? Lesquels ?
(ex : fiche de sortie de stock, bon de commande, bon de réservation … )
Utilisez-vous des documents lors de la production ?
(ex : fiche de suivi de production, fiche de relevé de temps de travail, … )
La production est-elle terminée ? OUI  NON 
Quelle est l’étape suivante ?
(ex : atelier de finition, pose sur chantier, autre atelier de production, vente …)
Cette étape donne-t-elle lieu à la production de documents ?
(ex : calcul du coût de revient, facturation, compléter la fiche de suivi de production …)
Y a-t-il un contrôle qualité ? OUI  NON 
Si OUI, - qui contrôle ? (ex : contrôle interne-externe, à quel niveau hiérarchique…)
- avec quels outils ? (ex : cahier des charges, normalisation, …)




FICHE N°4

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL INDUSTRIEL

Spécialité :………………………………………………………













Sous-épreuve E3 : ÉCONOMIE & GESTION













Fiche descriptive d'activité professionnelle

























Thème choisi :

 

 

 













Indicateurs

Bases

Remarques

Notes attribuées

Fiche d'identité de l'entreprise

 

 

 


Recherche d'informations sur l'entreprise

3

 

 

Pertinence des informations

3

 

 

Total

6 points

 

/6

Fiche descriptive de l'activité réalisée

 

 

 


Utilisation du vocabulaire adapté à la situation de travail


2

 

 


Clarté du propos (la situation de travail est facilement compréhensible)


4

 

 


Identification des interlocuteurs professionnels


2

 

 

Description de l'environnement

4

 

 

Total

12 points

 

/12










 


Note Globale


18 points



 

/18



FICHE N°5

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL INDUSTRIEL

Spécialité :………………………………………………………













Sous-épreuve E3 : ÉCONOMIE & GESTION













RÉCAPITULATIF

NOM : ……………………………………..

Prénom : …………………………..

RELEVÉ DES ÉVALUATIONS EN MILIEU SCOLAIRE

 

/8

TRAVAIL PERSONNEL ÉCRIT

 

/6

FICHES DESCRIPTIVES D'ACTIVITÉ PROFESSIONNELLE






Fiche n°1

/6

Fiche n°2

/6

Fiche n°3

/6

Fiche n°4

/6

 




MOYENNE

/6

 

 

NOTE DE L'ÉLÈVE

/20

Remarques éventuelles (appréciation du professeur chargé de l'évaluation) :

 







 

 







 

 



 

 

 





FORME

PONCTUELLE


CONSIGNES À L’INTENTION DE L’EXAMINATEUR


  1. RAPPEL DES TEXTES


L’évaluation des connaissances en économie et gestion est effectuée à partir du dossier de synthèse et d’évaluation élaboré par le candidat (voir dossier de la sous épreuve E3/A). Formalisé par des études de cas prenant en compte la dimension économie-gestion, ce dossier sera le support principal du questionnement oral. Ce dossier est mis à la disposition des examinateurs


  1. INTERROGATION DU CANDIDAT


Examen du dossier 

A la lecture du dossier, le professeur prépare des questions.
Interrogation orale (20 mn)

L’élève est interrogé(e) sur les points suivants :

  • présentation de l’entreprise

  • activité commerciale et productive

  • cadre juridique du travail


Les questions sont adaptées en fonction :

  • de la situation professionnelle

  • du dossier de l’élève


Voici une liste non exhaustive de thèmes pouvant être abordés lors de l’entretien :


  1. Présentation de l’entreprise

Raison sociale

Forme juridique

Taille de l’entreprise (effectif, marché local, national, international)

Type de clientèle

Principaux concurrents


  1. Activité commerciale

Approvisionnement

Planning d’organisation

Réglementation et normes

Documents liés aux opérations d’achat et de vente

Informations données et / ou restituées au service comptable


  1. Cadre juridique de travail

Contrat de travail (CDD, CDI,CTT….)

La durée du travail

Représentants du personnel

Convention collective


  1. Domaine comptable et analyse financière

Les obligations comptables d’une entreprise

Les documents utiles à la comptabilité.

FICHE N°6

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL INDUSTRIEL

Spécialité :………………………………………………………













Sous-épreuve E3 : ÉCONOMIE & GESTION













GRILLE D’ÉVALUATION PONCTUELLE

Nom : ……………………………………..

Prénom : …………………………..

Indicateurs

Notes attribuées




  1. Présentation de l’entreprise (sur 4 points)

/4 




  1. Thèmes abordés (sur 10 points)

Activité productive, commerciale et comptable

Droit du travail



/10 




  1. Communication écrite (sur 3 points)

Plan

Qualité d’expression

Présentation matérielle du dossier


/3




  1. Communication orale (sur 3 points)

Maîtrise du langage économique

Capacité d’écoute et justification des réponses

Sens de la relation


/3

TOTAL DES POINTS SUR 20

 /20

Observations éventuelles de l’examinateur








LES BACCALAURÉATS
PROFESSIONNELS
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