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Olivier SAISSI

M
Adresse personnelle :

Ul. Lesna 14/10

10-173 OLSZTYN

Pologne
aître de Conférences ès Sciences de Gestion

oliviersaissi@yahoo.fr

Formation :
2010 : Avis favorable du conseil Scientifique de l’Université de Nice pour une inscription en vue d’obtenir l’Habilitation à Diriger des Recherches, sous la direction du Professeur Nadine Tournois.
1996 : Doctorat ès Sciences de Gestion, Sujet : Adaptation stratégique de l’organisation dans un contexte de déréglementation : le cas des grandes compagnies européennes, sous la direction du Professeur Robert TELLER, Mention très honorable. Institut d'Administration des Entreprises Université de Nice Sophia Antipolis.
1993: Diplôme d'Etudes Approfondies es Sciences de Gestion : Analyse de la stratégie des compagnies aériennes européennes à l'aube de la déréglementation de 1993. Mention Assez Bien. Institut d'Administration des Entreprises Université de Nice Sophia Antipolis.
1992: Diplôme d'Etudes Supérieures Spécialisées "Certificat d'Aptitude à l'Administration des Entreprises (D.E.S.S. C.A.A.E.), Mention Assez Bien. Institut d'Administration des Entreprises Université de Nice - Sophia Antipolis.
1989: Maîtrise d'Informatique Appliquée à la Gestion des Entreprises (M.I.A.G.E.) Mention Bien. Institut d'Administration des Entreprises - Université de Nice - Sophia Antipolis.
1987: Diplôme d'Etudes Universitaires Générales option Sciences et Structures de la Matière, mention Sciences Physiques pour l'Ingénieur. Institut de Mathématiques et de Sciences Physiques - Université de Nice - Sophia Antipolis.
Langues étrangères :
Anglais : courant

Italien : 3/5

Polonais : 3/5

Allemand : 2/5
Publications :

Revues classées : AERES (C) CNRS (C) ESSEC (2)
- Déréglementation européenne et alliances avec les entreprises américaines. Le cas du transport aérien, Gérer et Comprendre n° 48, pp. 56 - 63, Juin 1997.
Revues classées CNRS (C) ESSEC (3) :
- La déréglementation en Europe : Le cas du transport aérien, Revue des Sciences de Gestion n°155-156, pp.15 - 25, Avril 1996.
- L'Etat : un partenaire stratégique déterminant, Revue des Sciences de Gestion n°159-160, pp. 7 -15, Novembre 1996.
- L'Etat : élément perturbateur d'une politique stratégique: Le cas du transport aérien européen. Revue des Sciences de Gestion n°163, pp. 45-53, Janvier - Février 1997.
- La Privatisation du Groupe Air France : Les enjeux d'une nécessité, Revue des Sciences de Gestion n°166, pp.49 - 54, Juillet - Août 1997.
- Enjeux et perspectives de la construction du Grand Marché Européen, le cas de la libéralisation du transport aérien, Revue des Sciences de Gestion, n° 171, Décembre 1998, pp. 15 - 24.
- Le Yield Management, un outil de gestion stratégique pour le transport aérien, Revue des Sciences de Gestion n°172/173, Décembre 98, pp. 13 - 18.
- Enjeux et perspectives de la construction du Grand marché Européen: le cas du transport aérien, Revue des Sciences de Gestion n° 171, Mai - Juin 1998, pp. 15 - 24.
- Constestabilité et déréglementation : Enjeux et Perspectives : le cas du transport aérien européen, Revue des Sciences de Gestion n° 184 - 185, Juillet - Août 2000, pp. 57 - 63.
- Nouvel entrant et déréglementation, Enjeux et Perspectives, Revue des Sciences de Gestion - n° 188 - 189, Mars - Juin 2001, pp. 109 - 115.

- Développement durable et concurrence. La coexistence impossible ? Le cas du transport aérien européen, La Revue des Sciences de Gestion, Direction et Gestion n° 241, janvier-février 2010, pp.101 – 108.




Revue Professionnelle classées ESSEC (4).
- Les conséquences stratégiques de la libéralisation européenne : le cas du transport aérien, Euromag n°19, pp. 68-70, Novembre 1996.
- La déréglementation du Transport Aérien Européen : Enjeux et Perspectives, Nouvelle Revue d'Aéronautique et d'Astronautique n°6, Décembre 1997, pp. 29-33.
- Le Yield Management, vers une réponse au mythe de la rentabilité optimale ? , La Revue de Tourisme, Association Internationale des Experts Scientifiques du Tourisme (Suisse), Décembre 1998, pp. 38 - 46.
- La déréglementation des marchés: Enjeux et perspectives pour les entrants potentiels. La cas du transport aérien européen, La Revue de Tourisme, Association Internationale des Experts Scientifiques du Tourisme (Suisse), Décembre 1999, pp. 36 - 42.
- La politique stratégique du nouvel entrant - Le cas du transport aérien européen, Revue Transports n°406, Mars - Avril 2001, pp. 86 - 92.
- Stockage et transmission de données : La radio identification en unité de soins, Gestions
Hospitalières, Novembre 2007, pp 187 – 190.
Souveraineté et libéralisation du transport aérien : le cas des états membres de l’union européenne, Transports n° 449, Juin – Juillet 2008, pp 187 – 191.
-Transport aérien européen et développement durable : De l’état des lieux aux limites des ambitions, Transports n° 452, Novembre – Décembre 2008, pp. 386-393
-Des stratégies concurrentielles aux stratégies territoriales : le cas du transport aérien européen, Transports n° 456, Juin – Juillet, 2009, pp. 243 – 252.
European air transport and sustainable development policy due to be published in the Journal on Air Transport Management Spring 2011

Autres publications.
- De l'inconvénient d'une coopération entre firmes intra-sectorielles, Bulletin de Liaison n°6, Association des Professeurs de Gestion Hôtelière et Touristique, Février 1995, p. 54 - 68.
- Participation au livre blanc de l'ANDESE, Mai 1995, p. 251.
- Le principe de la chaîne de valeur, Bulletin de Liaison n°8, Association des Professeurs de Gestion Hôtelière et Touristique, Septembre 1995, p. 74 - 82.
- La Cuisine dans les palaces : Elément de rentabilité ou facteur psychologique d'un produit, Colloque de la Fondation Auguste Escoffier, Villeneuve-Loubet, Décembre 1997, pp. 83 - 87..
- Le Dissensus, un processus néguentropique paradoxal, projet de communication pour le 2ème Colloque : La Métamorphose des Organisations, Université de NANCY 2, 1999
Management des activités touristiques – BTS Animation Gestion Touristique Locale ; Editions Arenas, Septembre 2003, 50p.
Colloques avec comité de lecture
Enjeux et limites d’un nouvel outil de la supply chain :Le Radio Frequency IDentification system. Le cas des unités de soins. CNRIUT 2007. IUT de Thionville Juin 2007
Souveraineté et libéralisation du transport aérien : Le cas des Etats membres de l’Union Européenne, Colloque « La Souveraineté en questions : Stratégies et Prospectives » organisé par l’Ecole Supérieure d’Application du Matériel (Bourges) et l’Université de Poitiers, Septembre 2007.
Libéralisation et développement durable : L’entente impossible ? Le cas du transport aérien européen. CNRIUT 2008. IUT de Lyon – Villeurbanne Mai 2008
Approche nominaliste du harcèlement 77ème Congrès de l’Acfas (Association Francophone pour le Savoir) Colloque n° 428 « La Responsabilité Sociale des Entreprises et la question de la souffrance au travail » 12 et 13 mai 2009 – Ottawa
European Liberalization and sustainable development: A SWOT Analysis, The 2009 second Multinational Enterprises and Sustainable Development International Conference (MESD 2009), November 4-6, in Nancy-Metz, France.
Restructurations d’Entreprises : Mythes et Réalités 78ème Congrès de l’Acfas (Association Francophone pour le Savoir) Colloque n° 469 « Les enjeux des restructurations d’entreprises. » 11 et 12 mai 2010 – Montréal

Communications
Les conséquences de la déréglementation européenne : la conclusion d'alliances avec des entreprises américaines: le cas du transport aérien. Laboratoire RODIGE, Unité de Recherche Associée au C.N.R.S. (UPRESA C.N.R.S. n° 6044), Université de Nice-Sophia Antipolis, Juin 1997.
La théorie évolutionniste : Une approche de la gestion cognitive des organisations, communication présentée devant les membres du Laboratoire RODIGE, Ecole Supérieure du Management – IAE, Université de Metz, Mars 2004.
The mobbing as an organizational tool: Communication présentée dans le cadre de la journée Santé au travail, organisée par le laboratoire LARJE, Université de la Nouvelle Calédonie, Septembre 2009.
Thème de Recherche :
Management stratégique évolutionniste et ses conséquences holistiques. Les outils et concepts utilisés proviennent des sciences de gestion, de la sociologie et des sciences dures.


Activités de Recherche :
Membre du jury, en qualité de suffragant, de la thèse ès Sciences de Gestion, soutenue par Madame Vinh Do Thi Thanh, intitulée L’approvisionnement en produits aquatiques des entreprises de transformation halieutique. Application à la région sud-centrale du Vietnam, sous la direction du Professeur Guy Agniel (Université de la Nouvelle Calédonie). Président du Jury : Professeur Patrick Boisselier (Université de Nice Sophia Antipolis). Thèse délivrée avec la mention très honorable avec les félicitations du jury, Mars 2010.
Membre du comité d’organisation du colloque international Mathématique et Environnement (60 participants) organisée par le Laboratoire ERIM (EA 3791). Université de la Nouvelle Calédonie. Septembre 2010.

Collaboration Universitaire Internationale :
1993 – 1995, Coordinateur de l’International Student Exchange Program (I.S.E.P.) à l’Université de Nice Antipolis.
Depuis Septembre 2006, collaboration active avec le International Center for Busines et Management Public, University of Warmia i Mazury (Olsztyn – Polska). Plusieurs interventions, en anglais, dans le programme MBA sous l’égide de la Harvard Business School à destination des pays en voie de mutation.
Elaboration d’un accord Erasmus avec l’ University of Warmia i Mazury (Olsztyn – Polska) en 2007 et 2010.
Depuis Mars 2010, Correspondant du pole G (Economie – Gestion) de l’Agence Universitaire de la Francophonie (A.U.F.) à l’Université de la Nouvelle Calédonie.
Activités administratives :
Directeur de Composante
2010 – 2011 Directeur du département la Formation Continue de l’Université de la Nouvelle Calédonie.


  • Gestion d’une équipe administrative de 3 personnes : 1 Ingénieur d’études et 2 secrétaires ;

  • Gestion d’une équipe pédagogique de 75 personnes ;

  • Gestion d’un Master, d’une licence, de deux DAEU, et de trois D.U. soit environ 650 étudiants répartis sur 12 sites ;

  • Mise en place de la procédure de Validation des Acquis de l’Expérience (V.A.E.) (loi de pays du 3 Février 2010) : adaptation du livret II, formation des accompagnateurs, accompagnement de candidats ;

  • Création de deux Diplômes Universitaires : Addictologie en partenariat avec le CHU de Bordeaux et Conseiller en Santé Sexuelle en collaboration avec l’Université Paris 7 Diderot : Détection et formalisation des besoins avec le corps de santé, construction du référentiel de compétence, recherche des ressources pédagogiques, Elaboration de budgets, Recherche de Financement notamment à travers le Fonds Pacifique, Le Fonds européen de Développement et les services diplomatiques français.

  • Chiffre d’affaires : 63 millions xpf soit plus de 500 000 €.



Chargé de mission
2009 2010 : Chargé de mission délégué aux relations avec les entreprises près le Président de l’Université de la Nouvelle Calédonie.

  • Rencontre avec le monde professionnel ;

  • Communication institutionnelle

  • Organisation de Conférences

  • Elaboration d’un dossier d’opportunités pour la création d’un Centre de Formation des Apprentis à l’Université de la Nouvelle Calédonie :

  • Etude du code du Travail de la Nouvelle Calédonie et formulation de prescriptions pour en favoriser l’évolution.

  • Sélection des formations attendues par le monde professionnel.

  • Rédaction d’un livret d’apprentissage avec partage des connaissances et compétences à acquérir dans le milieu professionnel.


Responsable de diplôme :
2009 – 2010 : Responsable de la formation Licence d’Economie – Gestion de l’Université de la Nouvelle Calédonie (358 étudiants, 52 vacataires).

  • Mise en place d’un tutorat virtuel.

  • Organisateur de la première session du Test Score IAE Message à l’UNC.

  • Elaboration d’un programme de stage avec contrat pédagogique pour faciliter la réorientation des étudiants en difficulté.

  • Elaboration de projet associant une formation à distance dispensée par une université métropolitaine et une structure locale d’accompagnement.


Participation à des conseils :


  • Membre du Conseil d’administration de l’UNC ;

  • Membre de la commission de la vie des études de l’UNC ;

  • Membre de la commission des relations internationales de l’UNC ;

  • Membre du Bureau d’Aide à l’Insertion Professionnelle de l’UNC.

Encadrement de stages :
2003 – 2010 : Suivi et encadrement de stages d’étudiants des filières DUT Gestion Logistique Transport, Licence Professionnelle Logistique, Licence Economie – Gestion, Master Franco Allemand.
Validation des Acquis l’Expérience :
Elaboration de référentiels pédagogiques ;

Accompagnement des candidats ;

Membre de Jury

Expertise Pédagogique :


  • Maîtrise des concepts de pédagogie différenciée, pédagogie par contrat et pédagogie par projet.




  • Capacité à déceler des besoins de formations et à les traduire sous la forme d’un référentiel de compétence.




  • Aptitude à former des formateurs en fonction des caractéristiques des publics visés.


Activité d'enseignement :
Depuis 2009 : Maître de Conférences en Science de Gestion au sein du département Droit Economie Gestion de l’Université de la Nouvelle Calédonie.
Enseignements, en L3, des matières suivantes :
Entrepreneuriat ;

Gestion de Projet ;

Gestion des Ressources Humaines ;

Logistique ;

Management de la Qualité

Stratégie ;


2003 - 2009 : Maître de Conférences en Science de Gestion à l’Institut Universitaire de Technologie de Moselle Est - Université de Metz, affecté au Département Gestion Logistique Transport. Poste n° 0088 Stratégie et Management International.
Enseignement des matières suivantes :

Droit des transports,

Droit du Travail,

Economie de la Qualité,

Economie des transports,

Gestion des Ressources Humaines,

Marketing Opérationnel Stratégique,

Qualité,

Stratégie logistique,

Transport et Systèmes Logistiques.
Pour les diplômes suivants :

DUT Gestion Logistique Transport,

DUT Technique de Commercialisation,

Licence Professionnelle Management des organisations

option Gestion Logistique Transfrontalière,

Licence ès sciences de gestion option logistique de l’Institut Franco Allemand
ISFATES et de l’ESM – IAE de l’Université de Metz.


1997 – 2003 Chargé de Cours "Economie d'Entreprise" (70 Heures/An de cours soit 105 Heures équivalent T.D.) à l'Institut Universitaire de Formation des Maîtres, Université de Nice - Sophia Antipolis., Préparation CAPET Sciences Techniques Economiques.

Enseignement des matières suivantes :

Gestion de la connaissance,

Management Stratégique,

Marketing Stratégique,

Management des Systèmes Complexes

Théorie des Organisations

Théorie des Systèmes.
1999 - 2003: Chargé de Cours "Théorie des Organisations Ressources Humaines "

(36 Heures/An) à la Faculté de Droit et Sciences Economiques Deuxième

Année de DEUG de Sciences Economiques,

Université de Nice - Sophia Antipolis.
2000 – 2001 : Chargé de Cours "Psychosociologie des Organisation (36 Heures/An) à la Faculté des Lettres et Sciences Humaines, Deuxième Année de DEUG de Arts Communications Langages option Relations Sociales, Université de Nice - Sophia Antipolis.
1999 : Chargé de cours "Stratégie et Economie Internationale" en 3ème année à l'I.P.A.G., Ecole Supérieure de Commerce délivrant un diplôme BAC+4 reconnu par le Ministère de l'Education Nationale.
1994 – 2003 : Enseignant certifié d’Economie Gestion au Lycée d’Hôtellerie – Tourisme de Nice en section technique hôtelière et section technicien supérieur en tourisme (parcours AGTL). Dispense des enseignements suivants :

Economie du Tourisme ;

Droit des Transports ;

Management des Organisations Touristiques ;

Mercatique ;

Comptabilité Hôtelière ;

Management des Entreprises Hôtelières

Autre Expérience Professionnelle :
1988 – 1992 : Attaché Informatique au sein du groupe Air France. Réalisation d’applications informatiques commerciales liées à la mise en ligne des aéronefs.

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