Accompagnement, soins et services à la personne





titreAccompagnement, soins et services à la personne
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date de publication11.10.2017
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Biologie et microbiologie appliquées


Connaissances

Limites de connaissances exigées

D

S

1 Organisation générale du corps humain




Enoncer les différents niveaux d’organisation

X

X

2 Cellule


2.1 Structure et ultrastructure


Annoter un schéma simplifié d’une cellule

X

X


2.2 Principaux organites


Indiquer le rôle des mitochondries, des ribosomes, du noyau

X

X


2.3 Échanges membranaires


Indiquer le rôle de la membrane cytoplasmique et préciser les principaux types d’échanges membranaires

X

X


2.4 Multiplication cellulaire : mitose


Définir la mitose

Annoter le schéma simplifié d’un chromosome

Commenter, à partir de schémas, les différentes phases de la mitose et énoncer leurs caractéristiques

X

X


2.5 Caryotype


Définir le caryotype


X

X

3 Maladies génétiques




Définir un gène

A partir d’exemples, différencier hérédité autosomique dominante et récessive, hérédité liée au sexe

Définir maladie génétique, maladie héréditaire

Indiquer les objectifs du conseil génétique, des diagnostics anténatal et néonatal

X

X

4 Anomalies du fonctionnement de la cellule : cancers




Caractériser une cellule cancéreuse

Définir métastase

Expliciter les étapes de diffusion de cellules tumorales

Enoncer les principaux traitements actuellement proposés

A partir de documents, pour deux exemples de cancers :

    • énoncer les causes favorisantes

    • les moyens de prévention

X

X

5 Tissus





Définir un tissu

Caractériser les tissus épithéliaux, conjonctifs et les différents tissus glandulaires

Citer les principales glandes endocrines et exocrines et préciser leurs secrétions

X

X

6 Peau


6.1 Structure, fonctions


Annoter un schéma de la peau

Expliciter les principales fonctions de la peau

X

X

6.2 Flore cutanée



Indiquer la composition et le rôle de la flore cutanée

X

X


6.3 Evolution de la peau


Enoncer les caractéristiques de la peau d’un enfant, d’une personne âgée


X

X

Connaissances

Limites de connaissances exigées

D

S


6.4 Observation de la peau


Décrire les signes observables de la peau (couleur, chaleur, présence de lésions, signes de déshydratation)


X

X


Physiopathologie : plaies, brûlures, escarres, érythème fessier, gale, pédiculose


Pour chaque pathologie :

    • donner une définition

    • citer l’agent responsable ou le(s) mécanisme(s) d’apparition

    • justifier les facteurs favorisants et/ou les modes de propagation

    • énoncer les signes cliniques, les conséquences et évolution potentielles

    • justifier les moyens de prévention et les traitements

X

X

7 Appareils génitaux

7.1 Anatomie



Légender sur des schémas les éléments anatomiques des appareils génitaux

Indiquer le rôle des différents éléments des appareils génitaux


X

X

7.2 Gonades


Annoter la coupe transversale du testicule

Indiquer les hormones sécrétées, préciser leur lieu de sécrétion et leurs rôles

Décrire le cycle menstruel (ovarien, utérin, hormonal) Indiquer le rôle de l’axe hypothalamo-hypophysaire dans le contrôle des sécrétions hormonales (rétro contrôle positif, négatif)

Comparer le fonctionnement des glandes sexuelles mâles et femelles

X

X


7.3 Gamètes


Présenter la structure et les caractéristiques des gamètes (nombre de chromosomes, durée de vie, mobilité, taille...)

Décrire le cycle ovarien (ovogénèse, folliculogénèse), repérer sur des coupes transversales de l’ovaire le stade de maturation de l’ovocyte

Décrire la spermatogénèse et le cheminement des gamètes mâles au cours de leur maturation

X

X


7.4 Puberté, ménopause, andropause


Préciser les variations hormonales aux différents âges de la vie et en indiquer les conséquences

X

X


7.5 Contraception


Préciser, pour les différentes méthodes de contraception et de contragestion, le principe et le lieu d’action (lien avec programme de prévention-santé-environnement)


X

X


7.6 Physiopathologie :

Les infections sexuellement transmissibles (IST)



Indiquer les principales infections sexuellement transmissibles (IST), les modes de transmission et leurs conséquences.(lien avec le programme de prévention – Santé – Environnement)

Justifier les méthodes de prévention


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7.7 Fécondation

Définir la fécondation

Décrire les conditions et les étapes de la fécondation




X


7.8 Gestation, hygiène de la grossesse


Indiquer les modifications de la sécrétion hormonale durant la gestation

Décrire les premières étapes conduisant à la formation de l'embryon (segmentation, migration, nidation...)

Décrire le placenta et Indiquer son rôle et la nature des échanges placentaires

Indiquer l'évolution de la taille et du poids du fœtus au cours de la grossesse.

Justifier les conseils d’hygiène de vie au cours de la grossesse

Décrire succinctement l’accouchement (travail, expulsion, délivrance)





X

Connaissances

Limites de connaissances exigées

D

S


7.9 Glandes mammaires


Légender un schéma du sein (féminin)

Décrire la glande mammaire et son évolution au cours de la vie

Décrire la lactation :

(Déclenchement, production du lait, éjection du lait, régulation)





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7.10 Physiopathologie :

Toxoplasmose congénitale



Indiquer l’agent responsable de la toxoplasmose et sa nature

Préciser le mode de transmission de cet agent

Justifier les moyens de prévention

Indiquer les conséquences de la toxoplasmose congénitale sur l’embryon ou le fœtus selon le moment de la contamination

Indiquer les moyens de dépistage puis de surveillance au cours de la grossesse

Enoncer les principales mesures en cas de contamination

X

X

8 Appareil cardiovasculaire


8.1 Anatomie du cœur et des vaisseaux


Annoter un schéma de l’appareil cardiovasculaire, une coupe schématique du cœur, des artères

Décrire et citer le rôle des différents vaisseaux

X

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8.2 Contraction cardiaque, pression artérielle


Expliquer, à partir de schémas fournis, les différentes phases de la contraction cardiaque

Définir :

  • la pression artérielle et préciser les valeurs normales,

  • le rythme cardiaque et la valeur normale, à différents âges

  • les anomalies du rythme (tachycardie, bradycardie, arythmie)

X

X


8.3 Composition du sang et de la lymphe


Citer les différents éléments figurés du sang (hématies, leucocytes, thrombocytes) et expliquer le rôle de chacun

Indiquer la composition du plasma

Comparer la composition du sang et de la lymphe

X

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8.4 Principales constantes sanguines


Enoncer la valeur des principales constantes sanguines (numération formule sanguine (NFS), vitesse de sédimentation (VS), glycémie, cholestérolémie, high density lipoprotein (HDL), low density lipoprotein (LDL))


X

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8.5 Physiopathologie :

    • hypertension artérielle, AVC, infarctus du myocarde, phlébites


Pour chaque pathologie :

    • donner une définition

    • citer les mécanismes d’apparition

    • justifier les facteurs favorisants

    • énoncer les signes cliniques, les conséquences et évolution potentielles

    • justifier les moyens de prévention et les traitements

    • justifier l’urgence de l’alerte et la conduite à tenir, le cas échéant, face à un accident cardio-vasculaire

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