Programme de seconde ses et pfeg pour préparer le questionnaire pré-visite





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date de publication03.10.2017
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Fiche d’animation pédagogique

« Une classe, une entreprise »

Niveau concerné :  2nde  1ère  Terminale

 2nde pro  1ère pro  Terminale pro
Objectif général : Valoriser et développer des actions en collaboration avec des partenaires externes dans le cadre du « Parcours de Découverte des Métiers et des Formations (PDMF) » et en lien avec le programme d’économie de la classe de seconde
Objectif opérationnel : Connaître l’organisation générale de l’entreprise : le fonctionnement d’une entreprise et de ses différents services (dans l’idéal : production, qualité, maintenance, administration, RH, commercial…)
Compétences travaillées

Domaine 1 : la maîtrise de la langue française

Items :lire, écrire, dire

Domaine 4 : la maîtrise des techniques usuelles de l’information et de la communication

Items : s’approprier un environnement informatique de travail ; créer, produire, traiter, exploiter des données ; s’informer, se documenter ; communiquer, échanger

Domaine 7: l’autonomie et l’initiative

Item : être acteur de son parcours de formation et d’orientation; être capable de mobiliser ses ressources intellectuelles et physiques dans diverses situations ; faire preuve d’initiative.
Documents supports/Outils :

  • Séances accompagnement personnalisé (annexe 1)

  • Programme de seconde SES et PFEG pour préparer le questionnaire pré-visite (annexe 2)

  • Participation de 8 entreprises (pour 5 classes engagées) situées sur la zone transfrontalière, notamment sur la Zone de Villers la Montagne pour les entreprises industrielles, sur Mont-St-Martin pour les entreprises commerciales ou de services, mais également en Belgique et Luxembourg

  • Document type de restitution d’enquête (annexe 3)


Déroulement :

En amont : recherche sur Internet des données disponibles sur l’entreprise

Préparation d’un questionnaire de connaissance de l’entreprise en rapport avec le programme de PFEG avec envoi aux entreprises

Pendant la visite :

  • Présentation générale de l’entreprise

  • Etude de son organigramme

  • Interview du responsable ressources humaines et /ou du directeur de l’entreprise

  • Répartition en petits groupes dans les différents services pour approfondir les notions de qualification, métiers, parcours professionnels, formation, ainsi que les interactions avec les autres professionnels de l’entreprise.

  • Photos (après demande et accord préalables)

Après la visite :

Mise en commun en classe des données recueillies pour obtenir une vision globale de l’entreprise ; exploitation dans le cadre des 2 heures hebdomadaires dédiées à l’accompagnement personnalisé

Elaboration d’une brochure d’ensemble comprenant le travail des 5 classes pour utilisation par enseignants dans le cadre d’activités pratiques l’année suivante

Proposition d’une exposition dans le hall du Lycée avec documents écrits et photos
Evaluation :

Questionnaires participants et intervenants
Prolongement possible :

Proposition sera faite aux élèves intéressés de poursuivre cette action par un stage facultatif d’un à plusieurs jours dans une entreprise en juin.

Annexe 1

BASSIN du Pays-Haut PDMF et ENTREPRISES au LYCEE

Propositions d’exploitation dans le cadre de

l’Accompagnement personnalisé

En amont de la visite

Définition de la composition des groupes de travail et des éléments à retenir pour chaque thème sur les 2 supports disponibles

(fiche « propositions d’exploitation » et « questionnaire en rapport avec PFEG » :

  1. Entreprise

  2. Ressources humaines

  3. Matériels et productions

  4. Métiers

  5. Formations

  6. Impression générale

Séance 1

Le temps du recensement des informations par groupe de travail

  1. Recenser, rassembler, visualiser les informations

  2. Trier, ordonner, classer, retenir les informations utiles et exploitables

  3. Choisir le mode de présentation le mieux adapté (texte, tableau, graphique, photos, …)

Le temps du choix du plan

  1. En classe entière, retenir le plan de présentation de la production finale

Séance 2

Le temps de la réalisation par groupe de travail

  1. En fonction des éléments et du plan retenus, élaborer la production prévue

Séance 3

Le temps de la réalisation du travail de synthèse

  1. Regrouper les différentes productions

  2. Organiser la brochure d’ensemble sous forme papier et/ou numérique

Fiche élève

« Une classe, une entreprise » Annexe 2

Proposition de questionnaire

Niveau concerné :  2nde  1ère  Terminale

 2nde pro  1ère pro  Terminale pro
Objectif général : Valoriser et développer des actions en collaboration avec des partenaires externes dans le cadre du « Parcours de Découverte des Métiers et des Formations (PDMF) » et en lien avec le programme d’économie de la classe de seconde

Objectif opérationnel : Connaître l’organisation générale de l’entreprise : le fonctionnement d’une entreprise et de ses différents services (dans l’idéal : production, qualité, maintenance, administration, RH, commercial…)

Compétences travaillées

Domaine 1 : la maîtrise de la langue française

Items :lire, écrire, dire

Domaine 4 : la maîtrise des techniques usuelles de l’information et de la communication

Items : s’approprier un environnement informatique de travail ; créer, produire, traiter, exploiter des données ; s’informer, se documenter ; communiquer, échanger

Domaine 7: l’autonomie et l’initiative

Item : être acteur de son parcours de formation et d’orientation; être capable de mobiliser ses ressources intellectuelles et physiques dans diverses situations ; faire preuve d’initiative.
Classe : ENTREPRISE :

•Localisation :

•Date de création  de l’entreprise : du site :

•Si appartenance à un groupe, lequel ? :

•Domaine d’activité :

•Type d’entreprise :

industrielle  commerciale  artisanale  service 

autre 

TPE PME-PMI  Grande E  Familiale 

Actionnariat  autre 

avec Conseil d’administration  avec Comité d’entreprise 
•Qui est responsable du site ? :………………………....

Quelle est sa fonction ? : PDG  Directeur  Autre : ……..

•Combien de salariés dans le groupe ? :……………………. Sur le site :………………………

•Quelles sont les différentes fonctions présentes sur le site ?:

Recherche et Développement  Ressources humaines  Production 

Effectif Effectif Effectif
Marketing  Commercial  Logistique 

Effectif Effectif Effectif

Administratif  Comptabilité  Autre

Effectif Effectif Effectif

•Comment se répartissent les emplois en % ?
Ouvriers Employés Techniciens Maîtrise Cadres
•En général, quels sont leurs diplômes ?





Sans diplôme

CAP

BAC PRO

BTS/DUT/ Bac +2

INGENIEURS Bac+4/5

Ouvriers











Employés











Techniciens











Maîtrise











Cadres












•Quand vous recevez un CV d’un jeune, dans quel ordre les éléments suivants attirent-ils votre attention ?

Diplôme Compétences développées  Parcours scolaire

Parcours personnel  Stages  Autre

(précisez)
•Quels sont les partenaires de l’entreprise ?

Fournisseurs

Client

Matières premières

Services

Distributeur

Consommateur


























•Pourriez-vous donner un exemple de coût de fabrication d’un produit type ?

•Pourriez-vous donner le prix de vente de ce même produit type ?

•De quelle façon cherchez-vous à développer votre entreprise ?

•L’innovation tient-elle une part importante dans votre secteur ? oui  non 

si oui, dans quelle direction ?

•Travaillez-vous à l’exportation, vers quels pays ?

•Avez-vous des difficultés à recruter dans certains métiers ou pour certaines qualifications ?

•Quels conseils donneriez-vous à un jeune qui cherche à entrer dans votre entreprise ?

•De quelle façon le développement durable intervient-il dans votre entreprise ?

•Comment voyez-vous l’évolution de votre secteur d’activité ?


Annexe 3

Lycée Mézières LONGWY

Parcours de découverte des métiers et des formations 2010/2011

Partenariat « une classe/une entreprise »

Document de restitution Classe de Seconde .

  1. CONNAISSANCE DE L’ENTREPRISE

ENTREPRISE :

Coordonnées

•Date de création  de l’entreprise 

•Domaine d’activité :

• Principales productions, produits, sortant de l’entreprise :

•Travaillez-vous à l’exportation, vers quels pays ?.

•Type d’entreprise :

industrielle  commerciale  artisanale  service 

autre 

TPE  PME-PMI  Grande E  Familiale  Actionnariat 

autre 

•Responsable du site  Fonction 

•Les différentes fonctions présentes sur le site :

Recherche et Développement  Ressources humaines  Production 

Marketing Commercial  Logistique 

Administratif  Comptabilité  Autre

(Précisez)

•Nombre de salariés sur le site 

• Principales qualifications et diplômes recherchés au niveau

Ouvrier 

Technicien :

  1. APERCU DE L’ENTREPRISE

Localisation avec Mappy


Photo façade extérieure

Photo machine ou process ou produit ou service selon type d’entreprise

avec légende

Photo machine ou process ou produit ou service selon type d’entreprise

avec légende


Photo machine ou process ou produit ou service selon type d’entreprise

avec légende


Photo machine ou process ou produit ou service selon type d’entreprise

avec légende

En cas de besoin, possibilité d’utiliser une autre page pour ce point 2

  1. IMPRESSIONS DE VISITE

Ce qui m’a intéressé

Ce qui m’a surpris

Ce que j’en retiens




CIO Longwy Lycée Mézières Longwy - -

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